Le Clos d’Isidore

Depuis 2000, les propriétaires ont renouvelé la moitié du vignoble en cépage AOC (syrah, grenache et mourvèdre). En 2007, ils ont franchi une étape supplémentaire en créant leur chai pour vinifier une partie de leur production. Le caveau, intégré à l’habitation vigneronne du XIXe siècle, se situe au cœur du village. Un chai de vinification, où sera vendu le vin, est construit en 2017 au lieu-dit Champ Long, sur la route de Pignan à la sortie du village.