La ferme des RaThaupiers

Matthieu maraîcher depuis 5 ans sur la commune de Poussan. Je partage mon terrain agricole avec Pauline qui est arboricultrice et productrice de plantes aromatiques et médicinales.

Je cultive essentiellement des légumes de saison en plein champ. Sur le terrain il y a aussi une petite oliveraie qui me permet de produire une huile d'olive 100% locale et une vigne en raisin de table.

Nous travaillons dans le respect des milieux naturels et nous appliquons certaines méthodes utilisées en biodynamie et en permaculture.

Même si nous avons fait le choix de ne pas prendre le label AB pour l'instant, nous cultivons sans produits chimiques ni engrais de synthèse afin de préserver la biodiversité et d'éviter les pollutions en tout genre. Les semences que nous utilisons sont labellisées AB et non hybrides F1. En pratiquant le compostage, ou en utilisant les propriétés naturelles des plantes que nous cultivons, il s'agit aussi pour nous de rester le plus autonomes possible.

Nous souhaitons établir des rapports de confiance avec les personnes qui mangent nos productions. Pour cela nous vous invitons à venir voir par vous même notre façon de travailler sur notre terrain et à discuter avec nous, nous répondrons volontiers à vos questions !