Domaine Icard

En 1989, Laurent Icard a pris la direction du domaine appartenant à sa famille depuis sept générations. Il est aidé par son épouse, Elisabeth, pour l’administration du domaine et a été épaulé par son père pour le réencépage. Son vignoble s’étend aujourd’hui sur 40 hectares de coteaux caillouteux et de sols limoneux. Si Laurent ne connaissait pas grand chose à la vinification avant de se lancer, sa formation agricole et le soutien de ses proches l’ont mené à la réussite. Ainsi, en 1999, sa première vinification a été saluée par les guides.