Château Puech-Haut

Situé entre Nîmes et Montpellier, direction Sommières. Au début des années 1980, Gérard Bru achète 25 hectares de garrigues et d’oliviers et une maison de campagne de la fin du XIXe. Il plante des vignes qui produisent en 1990. En 1991, il construit une bâtisse du XVIIIe avec les pierres issues d’une partie de la préfecture de Montpellier. Aujourd’hui, le domaine s’étend sur 225 hectares et reçoit régulièrement des distinctions. Nouveauté : Cuvée « Prestige » Rosé 2016 (innovation d’une bouteille qui casse le code en présentation). À découvrir et visiter : la plus grosse barrique du monde et l’unique collection de barriques peintes par des artistes et sa déclinaison en Bib’Art !